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就连扎巴都不得不承认,这副“锦绣河山”要好于“水晶长城”。
第一轮结果不言而喻,子修的“锦绣河山”胜出!
几位评委回到了自己的座位上,为了显示公正,大臣们也得到了参观的机会。所有人都为两人的技艺啧啧赞叹,不相信豆腐真的可以雕刻出这么壮丽的景象。
程礼笑得自豪,子修这一招他都自愧不如啊,而从远对自己师父的崇拜又立即升了一个档次,双眼里满是艳羡。
穆德参观了子修的作品,道:“果然是兄台技高一筹,在下认输。”
子修有些尴尬说:“你的也很好啊。”
谁知穆德道:“今日确实是在下输了,不过明日,我一定会赢回来,兄台,我们明日见。”
子修扯出个笑容,点了点头,这人讲话还真是不客气呢。
作者有话要说:争取日更=。=
☆、第六十道菜了
不管穆德客不客气,子修赢了第一轮是事实,上至皇帝,下至宫女太监都在为他高兴,不,或许应该说是在为大清高兴。
斗菜是蒙古部落提出来的,现在他们输了第一轮,势必会影响斗志。
再来说这两件雕刻品,穆德的水晶长城其实已经算是绝品了,那是放在任何场合都拿得出手的,可他偏偏遇上了子修,偏偏被子修的锦绣河山压了一头。
锦绣河山胜就胜在逼真,从山顶滑下的细流汇入下方的长河,这样的功底不深谁都能够达到的。
子修的这件雕刻品被人小心翼翼的抬回了御膳房,众御厨争先恐后观摩,若是可以,他们恨不得一直保存下去。
赢了第一场,子修还是十分开心的,今日的这件作品他十分满意,因为比以前任何一次都雕的要好。但是面对众人的赞叹,他还是有些不自在,他不善于应付这种场合,因此在斗菜一结束就回到了自己的房间。
为了不让他太劳累,康熙免了他的晚点,利用这段时间,子修开始研究起明日要做的菜肴来。
明日是第二轮,食材是鸭掌,鸭掌有很多种做法,子修一直在考虑自己该做哪一种。若只是普通的比赛他不会这么在意,可这关系着大清的荣誉、康熙的脸面,他不能依着自己的喜好来。
这么一想,他陡然觉得压力大了起来。虽然师父和康熙都对他说不要紧张按照平常来就好,但他又怎么可能不紧张?
他赢了第一轮,穆德一定会想方设法赢下后面的,他要怎样做鸭掌才能够出奇制胜呢?
这一晚,子修睡得不好,虽说还没有严重到挂黑眼圈,但精神状态明显不如昨天。康熙一看就知道他一定是在担心了,不由握了握拳头,有几分心疼。他若是不让子修出赛,子修就不会有这么大的压力了。
似乎觉察到康熙担忧的目光,子修抬头朝他笑了笑,康熙一愣,随后回他一个微笑。他们都知道,不管结果如何,只要尽力了就好。
与昨天一样的流程,只不过今日气氛更加紧张,子修朝穆德那边看了一眼,却发现穆德正对着他笑,不是什么旖旎友好的笑容,而是带点得意,带点势在必得。
子修皱了皱眉,心里升起不好的预感,当他看见穆德手里抓住一只活鸭子时,他终于知道为什么会有这种感觉了。
穆德,竟是要用活鸭子做菜,做充满血腥却又美味无双的烤鸭掌!
烤鸭掌,在传说中的十大名菜中排名第五,即便只是第五,那也将鸭掌的其它做法甩开了一大截。可是这道菜血腥无比,所以子修当时连考都没考虑。
现在,穆德竟然要做这道菜,看来他是因为昨日的失利,今日务必要扳回一城了。
他在发愣的时间,穆德已经开始做菜了,鸭子早已被他洗刷干净,翅膀和嘴巴也被绑上了。他心无旁骛的点起火,然后将一块铁板架在火上烧。
子修终于回过神来,开始做自己计划中的翡翠鸭掌,与穆德相比,他这道菜真的是平淡无奇了,尽管这样,他还是一步步仔细的做了下去。
从远有些担忧的看着子修,程礼拍拍他的脑袋道:“不要担心,你应该相信你师父。”
从远点头,不过在潜意识里,他已经不认为师父会赢了。不仅是他,凡是知道懂一点鸭掌的人都是这么认为,包括程礼。
翡翠鸭掌的做法并不困难,主要食材就是青椒和鸭掌,只不过此猜做出来色泽鲜明,颇有几分观赏性。
他之所以会选择这道菜肴是因为它味道适中,无论如何都挑不出错处。但是与烤鸭掌一比,这道菜立刻黯然失色了。
他在翻炒菜肴时,穆德那边已经进入到重要关头,铁板已经烧热了,穆德将鸭掌抹好调料,然后残忍的放在了铁板上。
鸭子死命挣扎,却怎么也逃不开被炮烙的酷刑,有些宫女不忍心看,将脸转到了一旁。
渐渐的,鸭掌散发出诱人的香味,这种香味混合着调料和活鸭掌本身的味道,竟是令人垂涎欲滴。
铁板越来越烫,鸭掌不多时便被烤熟了,穆德眼中精光一闪,左手操刀便将两只鸭掌砍了下来。
一名宫女谁尖叫一声,再看她,竟然已经晕倒在地上。其余没被吓晕的人也不怎么好受,然而看着那一双金黄诱人的鸭掌,又不自觉咽起口水来。
整个过程中康熙都没有讲话,他也觉得用穆德的做法有些残忍,那想到那只是一只鸭子而不是一个人,他又觉得还是可以接受。
再说,他们注重的是结果而不是过程,只要菜好吃,那么那个人就胜出。如果今日做这道菜的人是子修,他一定不会有这种想法,但是他知道,子修是不可能做这种菜的。
扎巴一双小眼睛差点眯成了线,不出意外,今日一定是穆德会赢了。而葡萄牙使臣只是微微惊讶了一下,这种做菜方法,他还是第一次见到。
比赛时辰到,两人分别将菜肴呈上,三位评委首先观察了色泽外形等,从这一点来说两道菜都是不相上下各有特点。
接下来是香和味,子修的翡翠鸭掌中规中矩,虽然挑不出毛病,但也没多少特色;而穆德的烤鸭掌就不同了,烤鸭掌不愧于十大名菜之一,再加上穆德的技艺也不错,因此硬是将子修的翡翠鸭掌压过了一头。
尽管如此,康熙还是偏颇于子修,他说道:“烤鸭掌做法太过血腥,依朕来看,还是翡翠鸭掌好一点。”
扎巴道:“皇上此言差矣,不管烤鸭掌是如何做出来的,但它的味道确实胜过翡翠鸭掌一筹,因此下臣认为这一轮是烤鸭掌获胜。”
康熙心下不快,只是冷哼了一声。谁知那边葡萄牙使臣也道:“烤鸭掌确实美味至极,实属下臣平生之罕见啊。”
结果二比一,康熙还能说什么,他要是再说下去别人一定认为他过于偏向子修了。他又看了一眼烤鸭掌,心想以后是否要禁止人们做这道菜。
穆德赢了第二轮,但他的心情似乎不怎么好,这主要是因为他最后挑衅的看了子修一眼,而对方只是很平静的笑笑。他不知道,其实子修心里十分无奈,输了这一轮他一点也不好受,而且压力更大了。
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