糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第39页（第2页）

  她直接过去，推开门。

  正准备出来的男人跟她走了个对脸。

  男人赶忙退后两步，“门后有围裙。”

  林苗把门带上，套上头套和围裙。

  又洗了两遍手，问：“海米在哪儿？”

  男人转身，拿了半包干海米出来。

  海米颜色有些暗，显然是陈年的。

  林苗拿出一个，尝了尝。

  味道差了点，但也不是很多，起码没有那股怪味。

  她抓了把海米，放到碗里。

  倒了点水，轻轻揉搓几下，把水篦干。

  接着又倒了点凉白开。

  “接下来就是关键。”

  她来到灶台边，打开煤气炉，点火，倒香油，放葱段姜片。

  炸香，捞出。

  眼瞧她如此，男人撇了下嘴。

  说得好像很高深，其实做得跟他几乎一样。

  林苗捞出虾米，以绵软的毛巾吸干水分，放入，清炒即出。

  “这回你再试试，”林苗摘了口罩。

  男人瞥她一眼，重下面，浇汤，撒虾米碎。

  他拿下口罩，以筷子压了压面，让虾米和汤汁融合，才夹在面里，一道送到嘴里。

  咬了两下，他顿住。

  这虾米表皮微焦，带着香油的香和虾的鲜。

  虾肉过水时间刚刚好。

  入口弹韧，软硬刚好。

  再咬几下，虾肉里蕴涵的汁水便会溢出，混入面条之中，将汤汁里的鲜香提到最大化。

  同样的面，同样的汤。

  唯有佐餐配色的虾略微变了变。

  就有这么大改变。

  男人惊讶的搁了筷子。

  “也就只能这样了，再多不知要耗多少工夫呢，”林苗脱下围裙，往外去。

  “哎，你等下，”男人赶忙拦住她。

  “怎么？”

  林苗挑眉。

  “那个，你别误会，”男人有些窘迫的挠了挠头，往后退了两步。

  “我就是想问，你说的那个其他是指什么？”

  “自然就是汤了，”林苗端量着他。

  见他眼底只有窘意，没有贪婪，才微笑着说道。

  男人恍然。

  林苗转身。

  “哎，”男人再次出声。

  “那个，方便告诉我，怎么改吗？”

  林苗挑眉，微微的笑。

  “我，我会给你报酬的，”男人赶忙强调。

  林苗弯起大大的杏眼。