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既然有了这能够赚钱的门道,我再也坐不住了。
赵小四拿走的那些花椒粉,只不过是临时起意弄出来的,再加上时间匆忙,二栓擀得也不是很细,很均匀,说实话卖相不好,可当时只想着自己用,也没有想着拿它来卖钱啊。
既然有可能,那可得好好打算打算。
要想得到更细的粉,光用擀面杖擀是不行的,费劲还不均匀,得找个小石磨。
让二栓到村里问问,看谁家有不用的小石磨借用一下。二栓跑了好几家,终于从李郎中家找来一个他淘汰下来的药碾子,这个药碾子还是瓷器的,虽说个头不大,还有个缺口,但一点不影响使用。
二栓将它刷洗干净,晾晒备用。我又让二栓将上次用完的面口袋找出来,里里外外都洗了个干干净净。
想着要是如意酒楼的掌柜不同意,这事成不了,我就将剩下的花椒跟盐一起炒制,碾碎了做花椒盐,用来沾馒头也是挺好的。
就这样心焦的过了四五天,这天一早,赵小四终于回来了,还赶着辆马车,就凭他们那个如意酒楼的胖掌柜亲自过来的阵势,就猜出这件事肯定是有谱了。
马车在村子里不常见,这都属于豪车了。一进村就引来了不少围观者,还以为赵家村来了哪个大人物。
赵老爷子一边跟胖掌柜打着招呼,一边劝退众人:“没啥,没啥,就是俺家老四在镇上做工的掌柜过来看看。”
大家还好奇地往院中张望,议论着镇上的掌柜到底是因为啥需要亲自来老赵家一趟看看。
看到胖掌柜笑嘻嘻地跟老爷子交谈着进了屋,便知有好事。
果然,不大功夫,二栓就来叫我过去。大家相互间问了好,客气了几句,之前跟着二栓去他店里见过一次,也不算陌生。
胖掌柜开门见山地说:“我就直接拉近乎,叫你一声弟妹吧。这个是从你这出来的?”他拿出赵小四从我这拿走的花椒粉。
“是,这是我弄得。”
他又问我还有没有,让二栓回屋将那半袋子花椒粒拿来:“这是我娘家哥哥送了半袋子给我的,说是山里的岳丈家给送来的。”
掌柜的用手抓了一把花椒粒闻了闻,点了点头,便说道:“弟妹啊,不瞒你说,这花椒我们后厨也用,不过是炖肉时放上几粒除腥味的,但你这个花椒粉却真的好用,我们这几天挨个试验了一番,炒菜做汤的时候放上一点,出来的味道确实增香了不少。”
我心想,那当然,这花椒可是十三香的主料啊。
胖掌柜又说:“弟妹啊,你能不能将这些都做成花椒粉,这样,我们酒楼按照1oo文一斤的价格收购,你看怎么样?”
“多少能要吗?”
“越多越好。”
这送上门来的买卖岂有不做的道理?况且,价钱也合适,1oo文一斤,我这半袋约莫有5斤,大哥那里估计还有5斤,1o斤就是1ooo文,一两银子啊。这太合适了。
“掌柜,那你什么时候要?”
“当然是越快越好。弄好后,让二栓直接送到我店里就行。”
他们走之前我悄悄问了一下赵小四,他们酒楼能用得了这么多的调味料。
赵小四笑着说:“二嫂,你不知道,我们如意酒楼在好多镇上都有分号。这次要是因为花椒粉的事,生意做得好,能引来东家的注意,那需求量还不知道有多大呢?”我放心地点了点头。
胖掌柜和赵小四一走,家里就炸了锅。大家都说想不到这小小的花椒粒竟然这么值钱。
老爷子话说:“老二媳妇啊,要是需要帮忙,你直接说,反正这么冷的天,大家也没事做。”
我乖巧道:“谢谢爹。”
赶紧让二栓去一趟娘家大哥那,让大哥将他家里的那半袋子花椒都拿过来。我想着怎么安排接下来的事,还有什么没有想到的地方。
二栓回来的很快,两人估计是一阵小跑着,到家都气喘吁吁的。
大哥一进门就说:“妹妹,二栓只跟我说,有人要咱们的花椒,到底怎么回事?”
将前因后果给大哥讲了一遍,他感慨道:“还是妹妹你聪明,真是苍天保佑,爹娘保佑。你说吧,需要我干什么?”
我叫来小花帮我烧火,将二栓和大哥都叫到灶间,耐心地给他们讲解怎么看火候,怎么炒制,一次放多少量,还让他们亲自上手。
两人学的很认真,做的也很好,不一会儿,就将一袋子的花椒全部分批炒制完成了,晾了两大笸箩。
碾碎花椒很费功夫,幸亏提前准备了碾子,二栓先将炒制好花椒粒先用擀面杖粗粗的擀一遍,大哥再用药碾子碾一遍,两人相互配合着,干到很晚才终于全部弄完。两人中间只胡乱吃了几口饭,一会儿也没有休息。
就这,老四媳妇还不满地说,“二嫂也不教给别人。”
我正好听到怒了回去:“主要是这花椒只有山里才有,即便教了也做不出来啊。”她还想反驳啥,被老爷子呵斥回去。
大哥没有留宿,顶着月亮回家里了,说怕大嫂担心他。
第二天一早,二栓将弄好的花椒粉都拿走了,回来的时候,喜滋滋地交给我一串钱:“曼娘,总共1o斤4两,掌柜的给了1两4o文。为了你方便分钱,我特地都要的铜板。”
拿着这1ooo多个铜板,不尽有些感慨,这可是用我的聪明才智在这古代挣到的第一桶金,很值得纪念。
之前和二栓两个人都说好了,挣的钱得分给大哥家一半,毕竟花椒是他拿来的。
将大哥的5oo文单独串好,剩下的只拿了4o文,其余的让二栓给了爹娘,毕竟还没有分家,挣了钱也是公中的。二栓拿回了1oo文,爹娘只留下了4oo文,说毕竟是娘家送来的东西挣得,都收走不好。
这老两口人还不错,不贪心。
下午,特地让二栓陪我回了趟娘家,将钱送了过去,大嫂不要,我对她道:“这是你们应得的,东西本来就是你们的,大哥又帮着忙了一下午。我已经做花椒粉的方法告诉大哥,他也已经学会了,回头可教给你娘家,当个营生也好。”
大嫂不免感动地痛哭流涕:“谢谢妹妹,还想着我娘家。”
我又将这里面的生意经讲给大哥听:“如今镇里的如意酒楼靠着这花椒粉生意会更好,这样对花椒粉的需求量会增大,二栓可以帮你们从中牵线,他们以后有了需求就可以直接跟他们合作,这是个稳赚不赔的买卖。”
大哥连说:“好,好,回头我就和你大嫂专门跑一趟,现在有了本钱,哪怕是先收一些咱先存着。”
夫妻俩欢喜地将我们两口子送出来,还顺带着将剩余的山核桃都让拎走了。
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