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“店面开业之后,怎么吸引客人,你知道吗?”
“要是店里一直不来客人,你手上的银钱够你支撑多久,你知道吗?”
“开了店,什么时候开门,什么时候关门,一天最少卖几碗面,你清楚吗?”
“若是店面一直起不来,这租金能不能退,你问了吗?”
一连串的问题砸向沈意清。
沈意清眨眨眼,把撑着脸的手放在胸前叠着,看上去一脸乖觉。
连忙赶在沈母阴阳怪气之前开口,“巧了,除了店铺租金是多少以外,其他的,我还真都知道。”
“第一,家里能动的钱还剩一两零七百文钱。”
“第二,开业之前,我得先买上十个大碗,定上六条板凳,买上两个汤勺,再添置一个大的装汤的木桶,约莫得花个一两银子。”
“第三,店里前期就主卖这酸汤面,这主料就是糖果儿酱和苦槠豆腐,这两样倒是只需要时间成本。”
“这面粉市价是八文钱一斤,一斤面能出三碗成人的量,一天就按六十碗算,需要一百六十文钱。”
“第四,镇上的素面是十二文一碗,咱们是村上,就定九文钱一碗,一天只需要卖出去二十碗面,这本钱就能顾得住,这生意就能勉强维持下去。”
沈母看沈意清一脸坚定,说的头头是道的样子,筷子一撂,也没再说什么丧气话,“既然你决定了,那就放手干吧。”
“赔钱也没事儿,反正这钱都是你赚来的,娘没意见。”
“有娘跟弟弟帮的上忙的,你就直说。”
小萝卜头儿在一旁点头,嘴里吸溜着面条,吐字不清,“偶克你(我可以),去点你(店里)给杰杰西湾(姐姐洗碗)!”
沈意清没想到二人会这么干脆利落的支持自己,眨眨略微有些湿润的眼睛,伸手摸摸沈江城的脑袋。
走到沈母背后,弯下、身子,在沈母脸上啾咪了一口,“我就知道,娘你最好了。”
吃完饭,娘俩接着去忙活院子里的那块儿地。
沈意清则照旧把装着橡子的笸箩往院子里一丢,抬脚就上了山。
这橡子、火把果和糖罐子可都是季节性的东西。
虽然不知道这面馆若是开起来,生意怎么样,但总得先把准备工作做足了不是。
一连数天,沈意清都奔波在山林和沈家之间,两点一线,麻木的运着柴火并着三样果子。
要是开店,这柴火光靠自己砍可不行,等面馆儿稳定了,还得花钱收点儿柴火才行。
沈意清勤勤恳恳的忙活,日复一日的劳作都尽在影一的眼里。
影一蹲在离她不远处的树上,瞧着她这幅模样,眼也不眨的盯着她。
等夜色黑透,便施展轻功回了镇子上。
镇中心,靠近县衙旁,一座三进的院子里。
影一单膝跪地,仔仔细细的汇报今日份沈意清的行踪,“早上去村头儿猪肉铺旁边的铺子里收拾东西,中午做苦槠豆腐跟糖果儿酱,下午去山上捡果子砍柴。”
世子轻轻摩、挲着手上的碧玉扳指,淡淡出声询问道,“她铺子什么时候营业?”
影一,“目前不知,她还未确定。”
世子神色微动,喃喃了半晌,只道,“明天继续盯着。”
影一,“是。”
虽然不知道这女子身有奇书,还坚持日复一日的这般劳作是不是为了遮挡什么。
但世子坚信,只要日日盯着,她总有露出马脚的那一天。
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