糖果小说

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三十二章 白玉豆腐宴（第2页）

“夫人，应该说最重要的是炼制出凝固剂。如果不放凝固剂我们只能喝豆浆。”

“欢欢，就你精明。娘，做凝固剂的方法可是不能告诉别人。”瑾瑜急忙说到。

“闺女，这个娘当然不会说。娘要赚很多的银子养活你们这些孩子。你们要读书写字会算数，将来我们家里的人会更多。娘还要多想几个赚钱的方法呢。”

晚上，九妹带着妞妞欢欢在厨房忙活着。蒸了几十个大馒头，又按照瑶悦教的方法，炖了一大锅猪肉白菜和豆腐。

乡村炊烟袅袅升起的时候，木家老宅的院子里飘出去的香味最浓。胡子老头带着景浩景轩主仆，去给石匠木匠和村长家送菜。

白胡子的老头走在前面，后面是提着篮子的几个孩子。景浩带着斑点和大虎一路，景轩带着黑道二狗子一路。从村长家开始，绕到木匠石匠的家里，整个村子差不多就走了一圈儿。一路别样的香味儿，引得好多人都出来询问。

“神医家的大公子，篮子里是什么菜这么香啊。”

“婶子，是我娘做的豆腐做的菜。”

“豆腐是什么菜，是地里长的还是秧子上结的？”

“婶子，不是地里长的也不是秧子上结的，是我娘用黄豆做出来的豆腐。”

“黄豆？”那个乡民疑惑的时候，景浩带着斑点和大虎已经走远了。

景轩的这一路也同样被乡民询问了一次又一次，回话的大都是二狗子。因为景轩看着太高冷，斑点虎看着就有点凶。

“伯伯，我家夫人可厉害了。把黄豆泡胖了磨碎了熬熟了，加了一点亮晶晶的东西。然后就变成了白白嫩嫩的豆腐，你闻闻这菜味儿多香啊。连带着大白菜都变好吃了。”二狗子这套话都说了好几遍了。

“二狗子，你可是进了好人家。问问你家夫人豆腐卖不卖，或者我们用东西换一换也行。”

“拉倒吧，别再换来换去。就你们的那些诊金，我们一时半会儿都吃不完呢。我家夫人说了，谁要是想学做豆腐。就去村长家报个名，至于豆腐我们可不卖。”

“神医真是个大善人，这么好的本事，还肯教给我们学。走，去村长家报名学习做豆腐。”

族里几个长老家也吃到了豆腐菜。很快的跟神医学做豆腐就成了木家村的最露脸的事儿。

“神医，那种亮晶晶的东西怎么卖呀？”木家老宅的院子里，十几个被村长挑出来学做豆腐的男人，拘谨的问着瑶悦。

“这叫凝固剂，一两银子一瓶。”瑶悦还没说话，景轩就抢着报出了价钱。

“啊！这么贵呀。”

“很贵吗？一瓶就可以做一百斤黄豆的豆腐。你们学会了做豆腐，可以回去算算一斤黄豆能够做几块豆腐？一块豆腐又能卖几个铜板。或者豆腐也可以论斤卖，一斤卖多少钱才有赚头。”

“二公子说的有道理，我们先学会了做豆腐再说别的。”

“你们学习期间的凝固剂，本夫人是免费供应的。凝固剂的使用量要求精准，用少了豆腐不成形，用多了豆腐不嫩。豆腐现在还是一个新型的蔬菜，本夫人保证大家不会亏本。”瑶悦淡笑着说到。她本意是想带动一部分勤劳的人先富起来。至于这十多个人能留到最后的应该没几个。

下午的时候，终于有一半的人把豆腐做成了。瑶悦也亲自下厨做了几个豆腐菜。

最简单的小葱拌豆腐，白白嫩嫩的豆腐加上绿油油的小葱。淋上些乡民自己做的酱再搭配几滴香油。简单又美味，还方便的一道菜肴就端上了桌子。

简简单单的鸡刨豆腐，豆腐切成小丁儿，用油炒香了再炖一会儿，最后撒上一些葱末香菜。又是一道家常的下饭菜。瑶悦一边做菜一边惋惜，这个朝代的调料太少了。除了黑的粗盐，就是乡民自己做的酱了。瑶悦又在心里有了一个大胆的设想，利用这个朝代得天独厚的药草，研制出一种类似于三千年后给菜肴增香的的混合调料。

家常炖豆腐，鸡蛋摊豆腐，肉末豆腐，时令蔬菜炖豆腐……外面十几个人学做豆腐的时候，瑶悦这里已经做了十道豆腐菜。豆腐特有的香气，又传出了木家老宅的院子。

院子里几张小桌子拼出了一张大桌子。十几道豆腐菜盘装盆装摆上了桌子。这一次九妹几个人做的是混合面的饼子，这也是乡民们最常见的主食。

十几个学做豆腐的男人，有的兴奋有的沮丧。瑶悦也没想知道他们每个人心里是怎么想的，敢于尝试的人才有可能成功。等他们都做到饭桌前，兴奋的心情都是一样的。

“神医，你这是做了豆腐宴啊。”

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