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第37章 三大名厨（第2页）

哟嗬，都是餐饮业的老前辈，全都来头不小啊。

张杨礼貌的打着招呼，那三人表面是在应承，但一看张杨门外汉的样子，表情都有些淡漠。

特别是那个李泰，见张杨是一个名不见经传的毛头小子，连一张厨师证也没有。

他终于验证了心里的猜测，对李坤拱手道“坤少，恕我直言！”

“很多街边摊的卤菜，味道都是添加剂堆出来的。”

“这种味道一般人吃了可能觉得很美味很上瘾，但在我们专业的人面前，一下子就露馅了。”

“咱们空中餐厅既然要走高端奢侈路线，那就要把控好产品关，别让添加剂砸了自家招牌……”

“是啊！”

那个英格拉菲酒店的吴亦儒也道

“普通人可能吃不出来，一旦遇到懂行的那就是妥妥被打脸，曝出来被全行业耻笑！”

“这样啊？”

李坤把征询的目光看向程莉。

他只是一个生意人。

对美食本身，其实并算不上了解。

程女士会意的点了点头，然后像是开玩笑般的问张杨

“张老板，那你们家卤菜放了添加剂没有？”

“放了啊！”

张杨大方的承认。

“啊？这！”

程莉和李坤都是一惊。

他们昨天可都是亲口吃过卤鸡爪和卤鸡腿的。

味道，绝对是世界顶级。

也正是看到宴席上的达官显贵们个个都是赞不绝口，他们这才灵机一动，想到了合作共赢的可行性。

却在一开始就自动忽略了添加剂这个行业大忌……

“这怎么可能？”

虽然三个名厨都是一副“果然如此”的表情，但程莉还是有些难以置信

“我记得那鸡爪明明就是原汁原味，层次感极强，一点也没有人为增鲜增香的样子啊？”

“可我的确是放了添加剂。”

张杨无辜的摊摊手“网上不是说了吗，严格来说，鸡精、味精都算添加剂……”

“胡闹！”

李泰忍不住打断道“鸡精、味精虽然也有人工合成的成份，但业界都统一把它们归类为调味品。”

“我们说的添加剂，是那些提味、增香，但是对人体有一定伤害的化学工业制剂，你天天用难道不知道？”

“这个我还真不知道。”

张杨挺直了胸膛，自信满满的道

“我们‘张记卤菜’的卤味儿，采用的全是纯天然的香料配方。”

“至于味道嘛，最多加一点点鸡精、味精就已经天下无敌了，压根不需要你们说的那种添加剂……”

其实他没有说，黄金配方里压根就不需要鸡精、味精。

他之所以添加一部分进去，不过是量产时掩人耳目罢了。

“狂妄！”

李泰一拍桌子，生气的道

“还在这里嘴硬！”

“你骗得了坤少和程总，却骗不了我们！”

“我们的金舌头，只需要轻轻的尝一口，就知道里面有没有放添加剂！”

“哦？”

“既然这样，那还废半天话……”

张杨将纸袋扔向程莉的红木办公桌

“那还等什么？”

“来，都尝尝吧！”

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